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Ernesto, Manciet
Fermé · ouvre à 07h00

Le cœur de Manciet, depuis toujours

Un bar qui ouvre à 7h, une table gasconne à midi, des chambres pour la nuit. Au bord du chemin de Compostelle, en plein cœur du village.

3,9/5 · 219 Avis Google

© Stéphane Gousset

Trois maisons sous un même toit

Chez Ernesto, on pousse la même porte pour un café du matin, un confit à midi ou une chambre après trente kilomètres de marche. C'est un bar de village, une table du pays et une halte sur le chemin — ouverts toute l'année.

Aujourd'hui

Le menu du jour

Une cuisine traditionnelle, faite sur place, avec ce que le Gers fait de mieux : canard, garbure, croustade. La formule du midi tourne chaque jour, la carte reste fidèle aux classiques.

Aujourd'hui

Le menu du jour n'est pas encore publié. Appelez-nous, on vous dit tout.

05 62 08 56 40

Nos suggestions

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GR65 — Via Podiensis

Sur le chemin de Compostelle

Manciet est une étape de la Via Podiensis. Départ tôt, panier repas : on connaît.

← Depuis Éauze · 13 km Vers Nogaro · 11 km →
L'étape des pèlerins
© Patrick Fourmond
© Patrick Fourmond
© Salh Bentaleb
© Rob Ruiter
© Rob Ruiter
© Marina K

Ce qu'on en dit

3,9/5 · 219 Avis Google
Excellent lieu ! Très bonne cuisine et super accueil !

DJ ASADAS

août 2026

Sur la route de Bayonne à Lyon nous sommes tombés sur ce restaurant qui nous aura fait passer un très agréable moment. Un sourire contagieux ainsi qu’une bonne humeur qui ne laisse pas indifférent, le service était impeccable. Les plats du menu du jour, bien q...

Lily-Rose Breda-Bournazel

juillet 2026

Excellent très bonne ambiance Ernesto très aimable,accueillant,i prends bien soin de vous,très agréable. Il est super sympa.

Yolande Demange

juillet 2026

Ernesto très sympa et couleur locale comme on aime, au four et au moulin mais sans aucun stress : bravo continuez à rendre la france poetique :)

Anne Maillach

mai 2026

Tout était parfait. Un petit arrêt qui vaut le détour. Merci pour votre gentillesse 👍👍

Liliane “LiliB” Blanco

mai 2026

Excellent accueil, cuisine toujours super.

Mathieu Vignaud

février 2026

Une petite halte improvisée sur le chemin des vacances. Nous n'avons pas été déçus. Filets de magrets persillés et confit de canard servis avec des super pommes de terre sautées. Super bon. Et la jeune femmes qui nous a accueillis était très sympa et gérai trè...

Helene Laporte

septembre 2025

Arrivés à 13h30 en fin de service, nous avons été bien reçus. La soupe de légumes est délicieuse et le pavé de bœuf et le gratin dauphinois étaient excellents.

christian hemery

mars 2024

Voir tous les avis sur Google →

L'établissement a changé de mains le 16 mai 2022. Les avis antérieurs à cette date concernent la gestion précédente et ne reflètent pas nécessairement la maison d'aujourd'hui.

Nous trouver

En plein cœur de Manciet

2 route d'Espas
32370 Manciet

05 62 08 56 40

À moins de 10 minutes à pied de l'arrêt de car de Manciet (lignes Auch – Aire-sur-l'Adour et Nogaro – Condom).

Itinéraire
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