La table

Salade de gésiers

Salade, tomate, gésiers

Salade de chèvre chaud

Salade, tomate, chèvre pané, miel

Salade fraîcheur

Salade, tomate, fêta, jambon sec

Assiette de charcuterie

Bavette de bœuf à l’échalote

Confit de canard

1/2 Magret de canard

Gambas persillées

Gambas flambées

Panna cotta maison

Fruits rouges ou caramel beurre salé

Île flottante

Allergènes : Lait, Œufs

Baba à l’Armagnac

Et sa glace pruneau Armagnac

Assiette de fromages

Dessert du jour

Glace artisanale — 1 boule

Vanille, chocolat, café, menthe, caramel beurre salé, pruneau Armagnac, rhum-raisin, pistache

Glace artisanale — 2 boules

Glace artisanale — 3 boules

Sorbet

Framboise, citron, cassis, fruit de la passion, fraise

Chocolat liégeois

2 boules chocolat, lait chocolaté, chantilly

Café liégeois

2 boules café, café, chantilly

Dame blanche

2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly

Pêche Melba

2 boules vanille, pêche, coulis de fruits rouges, chantilly

Poire Belle Hélène

2 boules vanille, poire, chocolat chaud, chantilly

Fraise Melba

2 boules vanille, fraises, coulis de fruits rouges, chantilly

Colonel

2 boules sorbet citron, vodka

Iceberg

2 boules menthe chocolat, Get 27

Cocktail Spécialité de la maison

Mojito, Spritz, Piña Colada, Gin Tonic

Le Gascon Spritz Spécialité de la maison

Floc Blanc, Prosecco et eau Gazeuse

Le Gersois Fruité Spécialité de la maison

Floc Rouge, Orange Citron et sucre de canne

La Violette Spécialité de la maison

Vodka, Citron vert, Limonade et Sirop de Violette

Cocktail sans alcool Spécialité de la maison

Virgin Mojito, Virgin Piña, Virgin Violette

Café

Café Frappé Maison Spécialité de la maison

Avec ou Sans Sucre / Avec ou sans lait

Café allongé

Thé Glacé Maison Spécialité de la maison

Thé vert citron, passion et Gingembre. Avec ou Sans sucre

Café Double

Chocolat Chaud

Grand Crème

Cappuccino

Formule petit-déjeuner

Boisson chaude, jus, tartines et viennoiserie

Allergènes : Gluten, Lait

Thé ou Infusions

St Omer blonde 25 cl

St Omer blonde 50 cl

Goudale blonde 25 cl

Goudale blonde 50 cl

Bière du moment 25 cl

En ce moment : Goudale Blanche

Bière du moment 50 cl

Bière sans alcool

Porto

Rouge ou blanc

Martini

Rouge ou blanc

Ricard/Pastis

Baby whisky (2 cl)

Whisky (4 cl)

Whisky Jack Daniel’s

Rhum (4 cl)

Vodka (4 cl)

Gin (4 cl)

Suze (4 cl)

Kir cassis ou violette (12 cl)

Pousse-rapière (10 cl)

Floc de Gascogne

L'apéritif du pays, blanc ou rosé

Allergènes : Sulfites

Get 27 ou Get 31 (4 cl)

Baileys (4 cl)

Amaretto (4 cl)

Armagnac hors d’âge (3 cl)

Soda

Coca-Cola ou Zéro, Schweppes Tonic ou Agrumes, Orangina, Ice Tea, Fanta d’orange ou Citron, Oasis Tropical

Perrier ou San Pellegrino

Vittel

Diabolo

Grenadine, Fraise, Pêche, Citron, Menthe, Cassis, Orgeat, Violette ou Coco

Sirop à l’eau

Grenadine, Fraise, Pêche, Citron, Menthe, Cassis, Orgeat, Violette ou Coco

Jus de fruits au verre

Pomme, Orange, Ananas, Abricot ou Pamplemousse